| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 5.8% | 517 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 16.3% | 185 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 0.9% | 3418 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.961 мг | 1.5 мг | 64.1% | 19.3% | 156 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 81.8 мг | 500 мг | 16.4% | 4.9% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 8.3% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.7 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.032 мг | 20 мг | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Бетаин | 5.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351 мг | 2500 мг | 14% | 4.2% | 712 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 1068 мг | 1300 мг | 82.2% | 24.8% | 122 г |
| Сера, S | 209.4 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 8.3% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 1.8% | 1682 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.3% | 1282 г |
| Селен, Se | 26.6 мкг | 55 мкг | 48.4% | 14.6% | 207 г |
| Цинк, Zn | 2.32 мг | 12 мг | 19.3% | 5.8% | 517 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.628 г | ~ | |||
| Лизин | 1.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.934 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Глицин | 1.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.81 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.06 г | min 16.8 г | 24.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетик из ветчины с сыром составляет 332 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».