| Помидор (томат), парниковый | 649 г |
| Огурец грунтовый | 340 г |
| Сметана 20% жирности | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4% | 10857 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.2% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.5% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 30.9% | 1440 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 30% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 10.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.64 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 24390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 3.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 78.9% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 39% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4382 мг | 20 мг | 2.2% | 9.9% | 4564 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 36.3% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.2% | 6064 г |
| Кремний, Si | 21.173 мг | 30 мг | 70.6% | 316.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 4.96 мг | 400 мг | 1.2% | 5.4% | 8065 г |
| Натрий, Na | 32.26 мг | 1300 мг | 2.5% | 11.2% | 4030 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.9% | 9234 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 21.5% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 75.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 14.8% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 13% | 3455 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 8.1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 4.111 мкг | 10 мкг | 41.1% | 184.3% | 243 г |
| Литий, Li | 18.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 33.2% | 1359 г |
| Медь, Cu | 102.87 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 46.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.988 мкг | 70 мкг | 7.1% | 31.8% | 1403 г |
| Никель, Ni | 8.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 21198 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 46.6% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2076 мг | 12 мг | 1.7% | 7.6% | 5780 г |
| Цирконий, Zr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат (огурцы\помидоры) составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».