Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (банан, манго, яблоко, финики, . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (банан, манго, яблоко, финики,

Банан 686 г
Яблоко 260 г
Манго 195 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 10 г
Финики 35 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (банан, манго, яблоко, финики, ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4523 г
альфа Каротин 1.365 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 4% 2994 г
бета Криптоксантин 1.516 мкг ~
Ликопин 0.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 14.6% 826 г
Витамин В9, фолаты 12.846 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3114 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 17.2% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3731 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.309 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2165 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 4.3% 2782 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.61 мг 2500 мг 11.3% 13.6% 888 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8703 г
Кремний, Si 46 мг 30 мг 153.3% 184.9% 65 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 8.6% 1408 г
Натрий, Na 23.17 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5611 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11274 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 250.5 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2103 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3425 г
Литий, Li 2.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 11.6% 1043 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1081 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2486 г
Никель, Ni 6.251 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 6037 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37106 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 6% 1992 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8136 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат (банан, манго, яблоко, финики, составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».