| Кабачок | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лимон | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.9% | 12667 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.6% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5.8% | 6294 г |
| альфа Каротин | 0.335 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 7.6% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 1.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 5.8% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.896 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.3% | 8170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 23% | 1557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 14.4% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 12.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.308 мг | 20 мг | 1.5% | 5.4% | 6494 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.75 мг | 2500 мг | 3.5% | 12.6% | 2882 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.3% | 8460 г |
| Кремний, Si | 5.622 мг | 30 мг | 18.7% | 67.3% | 534 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 5.8% | 6400 г |
| Натрий, Na | 2.29 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 56769 г |
| Сера, S | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9311 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 6.1% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 5% | 6950 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 42.4% | 848 г |
| Литий, Li | 2.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.7% | 2632 г |
| Медь, Cu | 33.17 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.9% | 3015 г |
| Молибден, Mo | 2.144 мкг | 70 мкг | 3.1% | 11.2% | 3265 г |
| Никель, Ni | 1.597 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23913 г |
| Фтор, F | 67.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.1% | 5938 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.1624 мг | 12 мг | 1.4% | 5% | 7389 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп кабачковый составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».