| Яйцо куриное (Жарка) | 121 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 76 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 14.1% | 809 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 16.8% | 675 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 24.9% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 122.37 мг | 500 мг | 24.5% | 27.8% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 15.5% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.732 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 10.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.1% | 1025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 11.508 мкг | 50 мкг | 23% | 26.1% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7017 мг | 20 мг | 13.5% | 15.3% | 740 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.05 мг | 2500 мг | 7% | 8% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3110 г |
| Кремний, Si | 0.975 мг | 30 мг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4689 г |
| Натрий, Na | 121.92 мг | 1300 мг | 9.4% | 10.7% | 1066 г |
| Сера, S | 141.06 мг | 1000 мг | 14.1% | 16% | 709 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 15.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 138.33 мг | 2300 мг | 6% | 6.8% | 1663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 8.5% | 1332 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.7% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 6.556 мкг | 10 мкг | 65.6% | 74.5% | 153 г |
| Литий, Li | 4.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Медь, Cu | 84.78 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.7% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 5.251 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Никель, Ni | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.117 мкг | 55 мкг | 34.8% | 39.5% | 288 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13578 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.1% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.6445 мг | 12 мг | 5.4% | 6.1% | 1862 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | min 16.8 г | 13.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помид и зел луком составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».