| Картофель (Варка со сливом) | 410 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 141 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 110 г |
| Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 140 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10% | 1267 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.5% | 2338 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.97 мг | 500 мг | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 8.5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 11.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.981 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 16.8% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 10% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 2.894 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.4% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.462 мг | 20 мг | 12.3% | 15.6% | 812 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.47 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.8% | 855 г |
| Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3871 г |
| Кремний, Si | 21.834 мг | 30 мг | 72.8% | 92.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Натрий, Na | 110.34 мг | 1300 мг | 8.5% | 10.8% | 1178 г |
| Сера, S | 75.82 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.6% | 1319 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 14% | 912 г |
| Хлор, Cl | 88.3 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.8% | 2605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 8.1% | 1553 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.619 мкг | 10 мкг | 36.2% | 45.9% | 276 г |
| Литий, Li | 20.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 9.1% | 1399 г |
| Медь, Cu | 117.16 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 14.8% | 854 г |
| Молибден, Mo | 3.115 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.7% | 2247 г |
| Никель, Ni | 1.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.411 мкг | 55 мкг | 24.4% | 31% | 410 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17094 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.9% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 5.8% | 2151 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат с фасолью составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».