Рецепт Хлебцы дрожжевые печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы дрожжевые печеные

Вода, бутилированная, в общем 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 414 г
Подсолнечное масло 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы дрожжевые печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.1 кКал 1684 кКал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.6% 800 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 3.9% 737 г
Углеводы 60.2 г 219 г 27.5% 7.9% 364 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.8% 606 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Зола 1.58 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 4.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 2.6% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 37.226 мкг 400 мкг 9.3% 2.7% 1075 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.108 мг 15 мг 27.4% 7.9% 365 г
Витамин Н, биотин 1.688 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2962 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8264 мг 20 мг 14.1% 4.1% 708 г
Ниацин 1.055 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2209 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3989 г
Кремний, Si 3.375 мг 30 мг 11.3% 3.3% 889 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2602 г
Натрий, Na 415.08 мг 1300 мг 31.9% 9.2% 313 г
Сера, S 65.27 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1532 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 2.9% 988 г
Хлор, Cl 650.53 мг 2300 мг 28.3% 8.2% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 886 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 75.94 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 1.7% 1667 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 4.4% 657 г
Марганец, Mn 0.4869 мг 2 мг 24.3% 7% 411 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 2.8% 1028 г
Молибден, Mo 11.715 мкг 70 мкг 16.7% 4.8% 598 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 4.388 мкг 55 мкг 8% 2.3% 1253 г
Титан, Ti 9.28 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21517 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.693 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.14 г от 11.2 до 20.6 г 37% 10.7%
18:2 Линолевая 3.809 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 25.1%

Энергетическая ценность Хлебцы дрожжевые печеные составляет 347,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 60.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ДРОЖЖЕВЫЕ ПЕЧЕНЫЕ

Хлебцы дрожжевые печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином E - 27,4 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 11,3 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 24,3 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Хлебцы дрожжевые печеные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы дрожжевые печеные, калорийность 347,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы дрожжевые печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты