Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая (ХБ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая (ХБ)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Фруктоза [Фруктозов] 44 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая (ХБ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.1% 820 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4128 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6% 1104 г
Витамин В4, холин 39.63 мг 500 мг 7.9% 5.2% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.628 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6035 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 9.6% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.088 мкг 50 мкг 8.2% 5.4% 1223 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4422 мг 20 мг 7.2% 4.8% 1387 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.98 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1397 г
Кальций, Ca 126.37 мг 1000 мг 12.6% 8.4% 791 г
Кремний, Si 18.165 мг 30 мг 60.6% 40.2% 165 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Натрий, Na 412.36 мг 1300 мг 31.7% 21% 315 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2421 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 10.2% 655 г
Хлор, Cl 673.26 мг 2300 мг 29.3% 19.4% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 27.25 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1966 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 7.5% 885 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 7.8% 848 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1652 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 6.6% 1013 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 13.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.52 мкг 55 мкг 8.2% 5.4% 1217 г
Стронций, Sr 18.42 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13228 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая (ХБ) составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».