Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок из зелёной гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок из зелёной гречки

Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] 80 г
Малина Замороженная [Морозко Green] 50 г
Брусника Замороженная [4 Сезона] 50 г
Банан 140 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок из зелёной гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 9.8% 1135 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.7% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 11842 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3303 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3405 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5874 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.68 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1899 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27473 г
Кремний, Si 29.135 мг 30 мг 97.1% 107.6% 103 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 4.4% 2495 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 1% 10970 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23474 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7930 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Литий, Li 1.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1953 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 3.3% 3380 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5654 г
Никель, Ni 1.514 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14550 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27875 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0568 мг 12 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожок из зелёной гречки составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 370 гр (333.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».