| Семена чиа, сушеные | 14 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 24 г |
| Вода | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 567.8 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.5% | 1206 г |
| Жиры | 56.4 г | 56 г | 100.7% | 17.7% | 99 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6.5% | 270 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11088 г |
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 1.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 0.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 0.2% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.941 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.153 мг | 15 мг | 41% | 7.2% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 4.4% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5929 мг | 20 мг | 13% | 2.3% | 771 г |
| Бетаин | 10.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 1.7% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 143.91 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.5% | 695 г |
| Магний, Mg | 95.5 мг | 400 мг | 23.9% | 4.2% | 419 г |
| Натрий, Na | 1943.37 мг | 1300 мг | 149.5% | 26.3% | 67 г |
| Сера, S | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.1% | 1583 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 5.2% | 338 г |
| Хлор, Cl | 0.58 мг | 2300 мг | 396552 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 2.3% | 782 г |
| Марганец, Mn | 0.9204 мг | 2 мг | 46% | 8.1% | 217 г |
| Медь, Cu | 205.66 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 3.6% | 486 г |
| Молибден, Mo | 0.659 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 10622 г |
| Селен, Se | 11.541 мкг | 55 мкг | 21% | 3.7% | 477 г |
| Фтор, F | 41.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9713 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 1.8% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.956 г | min 16.8 г | 202.1% | 35.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.284 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.681 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.671 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра из семян чиа составляет 567,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».