| Чеснок | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Чеснок, зелень | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.1% | 2452 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 752.1 мкг | 900 мкг | 83.6% | 104.8% | 120 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.069 мг | 5 мг | 41.4% | 51.9% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 4.8% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 23.6% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.852 мкг | 400 мкг | 8.5% | 10.7% | 1182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36 мг | 90 мг | 40% | 50.1% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 6.5% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 1.391 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3595 г |
| Витамин К, филлохинон | 347.3 мкг | 120 мкг | 289.4% | 362.7% | 35 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9025 мг | 20 мг | 4.5% | 5.6% | 2216 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 15.2% | 827 г |
| Кальций, Ca | 113.58 мг | 1000 мг | 11.4% | 14.3% | 880 г |
| Кремний, Si | 6.638 мг | 30 мг | 22.1% | 27.7% | 452 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 8.8% | 1422 г |
| Натрий, Na | 32.95 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 3945 г |
| Сера, S | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 6.3% | 2004 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 9.5% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 91.01 мг | 2300 мг | 4% | 5% | 2527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 7.3% | 1719 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 5.564 мкг | 10 мкг | 55.6% | 69.7% | 180 г |
| Литий, Li | 7.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4606 мг | 2 мг | 23% | 28.8% | 434 г |
| Медь, Cu | 172.1 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 21.6% | 581 г |
| Молибден, Mo | 24.437 мкг | 70 мкг | 34.9% | 43.7% | 286 г |
| Никель, Ni | 5.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.368 мкг | 55 мкг | 7.9% | 9.9% | 1259 г |
| Стронций, Sr | 28.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5629 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 35.1% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.7505 мг | 12 мг | 6.3% | 7.9% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Соус зі сметани та зелені составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».