Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей, ананасом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей, ананасом и сыром

Отварная куринная грудка. 400 г
Ананасы Кольцами в Сиропе [Принцесса Вкуса] 410 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чеснок 13 г
Сыр Гауда [Сыробогатов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, ананасом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11% 524 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10% 577 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 8.3% 694 г
Витамин В9, фолаты 2.44 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.5% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.048 мг 15 мг 20.3% 11.7% 492 г
Витамин Н, биотин 5.586 мкг 50 мкг 11.2% 6.5% 895 г
Витамин РР, НЭ 6.0731 мг 20 мг 30.4% 17.6% 329 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.26 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2421 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.6% 10020 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Натрий, Na 54.23 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2397 г
Сера, S 104.7 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 955 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 5.1% 1133 г
Хлор, Cl 43.39 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 6.817 мкг 10 мкг 68.2% 39.4% 147 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.6% 9569 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2268 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21672 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30556 г
Фтор, F 72.72 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5501 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 6.4% 903 г
Цинк, Zn 1.1609 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.262 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 22%
18:2 Линолевая (ud) 3.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, ананасом и сыром составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 128 гр (221.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».