| Свинина, вырезка (Тушение) | 561 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 260 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Зелень | 20 г |
| Йогурт домашний 1.5% (немо) | 250 г |
| Адыгейская соль | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15% | 661 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.2% | 1215 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.632 мг | 1.5 мг | 42.1% | 41.9% | 237 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 51.65 мг | 500 мг | 10.3% | 10.3% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 9.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 16.2% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.31 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 22.5% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.39 мг | 90 мг | 48.2% | 48% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.355 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.7% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 16.7% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9533 мг | 20 мг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Ниацин | 1.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.7 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 49.4 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2024 г |
| Кремний, Si | 4.751 мг | 30 мг | 15.8% | 15.7% | 631 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1667 г |
| Натрий, Na | 86.2 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.6% | 1508 г |
| Сера, S | 142.64 мг | 1000 мг | 14.3% | 14.2% | 701 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 19.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 139.65 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 6.143 мкг | 10 мкг | 61.4% | 61.2% | 163 г |
| Литий, Li | 13.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1527 г |
| Медь, Cu | 96.11 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.6% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 8.862 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12.6% | 790 г |
| Никель, Ni | 7.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8172 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7855 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 18% | 553 г |
| Цинк, Zn | 1.5026 мг | 12 мг | 12.5% | 12.5% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Свинина в горшочке (немо) составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».