| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 10147 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 2.7% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.386 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3096 мг | 20 мг | 6.5% | 3.5% | 1527 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.2 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3561 г |
| Кальций, Ca | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3772 г |
| Кремний, Si | 1.796 мг | 30 мг | 6% | 3.2% | 1670 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4489 г |
| Натрий, Na | 514.61 мг | 1300 мг | 39.6% | 21.1% | 253 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2915 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 649.08 мг | 2300 мг | 28.2% | 15% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.7% | 1138 г |
| Марганец, Mn | 0.2589 мг | 2 мг | 12.9% | 6.9% | 772 г |
| Медь, Cu | 48.23 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.6% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Никель, Ni | 0.988 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.878 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
| Фтор, F | 25.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15396 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3629 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.35 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка Тортилья пшеничная со вкусом сыра составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».