| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир обезжиренный | 81 г |
| Мука Рисовая [Garnec] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 7.1% | 670 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 5.7% | 831 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 118.76 мг | 500 мг | 23.8% | 11.4% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 6.4% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 9.587 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8733 мг | 20 мг | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.05 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 95.97 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Натрий, Na | 80.83 мг | 1300 мг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Сера, S | 83.19 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1202 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Хлор, Cl | 123.78 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Йод, I | 12.81 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 19.9% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 37.94 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2636 г |
| Молибден, Mo | 5.222 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.57 мкг | 55 мкг | 22.9% | 10.9% | 438 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12357 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6511 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Олади на рисовой муке составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».