| Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве | 35 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 35 г |
| Творог 9% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 10.9% | 394 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.7% | 335 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 8.8% | 488 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 19.4 мг | 500 мг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6155 мг | 20 мг | 13.1% | 5.6% | 765 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.95 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3014 г |
| Кальций, Ca | 371.2 мг | 1000 мг | 37.1% | 15.8% | 269 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1616 г |
| Натрий, Na | 592.95 мг | 1300 мг | 45.6% | 19.5% | 219 г |
| Сера, S | 192.67 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Фосфор, P | 339.4 мг | 800 мг | 42.4% | 18.1% | 236 г |
| Хлор, Cl | 693.1 мг | 2300 мг | 30.1% | 12.9% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Медь, Cu | 278.4 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 11.9% | 359 г |
| Молибден, Mo | 2.31 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.98 мкг | 55 мкг | 18.1% | 7.7% | 551 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.4402 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.37 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.199 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.712 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Анари составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».