| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 85 г |
| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 100 г |
| Цветная капуста | 340 г |
| Брокколи | 320 г |
| Стручковая Фасоль [Stollenwerk] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.9% | 987 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| альфа Каротин | 4.457 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 250.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 7% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 13.9% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 14.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.844 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 34.9% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4732 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 19% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2312 мг | 20 мг | 11.2% | 12.1% | 896 г |
| Ниацин | 2.846 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.31 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.3% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6532 г |
| Кремний, Si | 18.072 мг | 30 мг | 60.2% | 64.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 28.52 мг | 400 мг | 7.1% | 7.7% | 1403 г |
| Натрий, Na | 22.82 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5697 г |
| Сера, S | 65.07 мг | 1000 мг | 6.5% | 7% | 1537 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 19.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 4.4% | 2413 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 24.4% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Медь, Cu | 36.75 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4% | 2721 г |
| Молибден, Mo | 4.273 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.6% | 1638 г |
| Никель, Ni | 3.209 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.275 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12203 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 14.1% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».