| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.6% | 403 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 18.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 50.96 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 5.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.976 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.49 мкг | 3 мкг | 49.7% | 19.3% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.602 мг | 15 мг | 24% | 9.3% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 2.609 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9779 мг | 20 мг | 14.9% | 5.8% | 672 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.83 мг | 2500 мг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3031 г |
| Кремний, Si | 2.84 мг | 30 мг | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1764 г |
| Натрий, Na | 999.85 мг | 1300 мг | 76.9% | 29.9% | 130 г |
| Сера, S | 162.16 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.3% | 617 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Хлор, Cl | 1779.54 мг | 2300 мг | 77.4% | 30.1% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1457 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 6.165 мкг | 10 мкг | 61.7% | 24% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 4.9% | 787 г |
| Медь, Cu | 155.63 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.1% | 643 г |
| Молибден, Mo | 12.233 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Никель, Ni | 5.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.738 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8236 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.2% | 919 г |
| Цинк, Zn | 2.1274 мг | 12 мг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Самса слоеная с мясом (не мое, пользовательское, магазинная) составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».