| Печень куриная (Жарка) | 600 г |
| Апельсин (Жарка) | 100 г |
| Не определен! | 10 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 40 г |
| Микс: Руккола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] | 50 г |
| Пармезан [Золото Европы] | 50 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бальзамический Соус [Monini] | 10 г |
| Печень куриная (Жарка) | 600 г |
| Апельсин (Жарка) | 200 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 23 г |
| Микс: Руккола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] | 80 г |
| Пармезан [Золото Европы] | 66 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бальзамический Соус [Monini] | 10 г |
| Мед [Медовая Долина] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12% | 376 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5685.8 мкг | 900 мкг | 631.8% | 285.9% | 16 г |
| Ретинол | 5.684 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.134 мг | 1.8 мг | 63% | 28.5% | 159 г |
| Витамин В4, холин | 91.06 мг | 500 мг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.405 мг | 5 мг | 68.1% | 30.8% | 147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 11.5% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.316 мкг | 400 мкг | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.518 мкг | 3 мкг | 383.9% | 173.7% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.47 мг | 90 мг | 27.2% | 12.3% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4645 мг | 20 мг | 37.3% | 16.9% | 268 г |
| Ниацин | 5.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.51 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.3% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3802 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2081 г |
| Натрий, Na | 37.69 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Сера, S | 143.96 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 695 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 9.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.143 мг | 18 мг | 61.9% | 28% | 162 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 9.684 мкг | 10 мкг | 96.8% | 43.8% | 103 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Медь, Cu | 277.27 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 12.5% | 361 г |
| Молибден, Mo | 29.421 мкг | 70 мкг | 42% | 19% | 238 г |
| Никель, Ni | 0.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.011 мкг | 55 мкг | 58.2% | 26.3% | 172 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 178571 г | |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 4.5263 мг | 12 мг | 37.7% | 17.1% | 265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.263 г | min 16.8 г | 31.3% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной печенью составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».