Мой здоровый рацион

Рецепт Салат перец помидор огурец маслины льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат перец помидор огурец маслины льняное масло

Огурец парниковый 300 г
Перец сладкий красный 160 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 110 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец помидор огурец маслины льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.4% 903 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 14.1% 981 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 15.3% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.4% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.24 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7634 г
Витамин C, аскорбиновая 57.53 мг 90 мг 63.9% 88.6% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 6.1% 2262 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.074 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14577 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5005 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3996 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 10% 1385 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4195 г
Кремний, Si 26.422 мг 30 мг 88.1% 122.2% 114 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 4% 3431 г
Натрий, Na 315.25 мг 1300 мг 24.3% 33.7% 412 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10905 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 4.9% 2837 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2866 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 34.3% 404 г
Литий, Li 24.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1918 г
Медь, Cu 102.47 мкг 1000 мкг 10.2% 14.1% 976 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 6.2% 2209 г
Никель, Ni 4.948 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11387 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58224 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 8.6% 1613 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 138.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.661 мг ~
Стигмастерол 1.121 мг ~
бета Ситостерол 8.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.683 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.608 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.532 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.994 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.994 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат перец помидор огурец маслины льняное масло составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 268 гр (193.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок