| Огурец парниковый | 81 г |
| Помидор (томат), парниковый | 214 г |
| Морковь | 55 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Укроп | 19 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.3% | 966 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.5 мкг | 900 мкг | 39.2% | 57.6% | 255 г |
| бета Каротин | 2.115 мг | 5 мг | 42.3% | 62.1% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.839 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.51 мг | 90 мг | 19.5% | 28.6% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.74 мг | 15 мг | 18.3% | 26.9% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 26.6% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 3.8% | 3804 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3231 г |
| Кремний, Si | 14.227 мг | 30 мг | 47.4% | 69.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Натрий, Na | 249.81 мг | 1300 мг | 19.2% | 28.2% | 520 г |
| Сера, S | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9425 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 6.9% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 384.62 мг | 2300 мг | 16.7% | 24.5% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3041 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 50.1% | 293 г |
| Литий, Li | 16.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 13.8% | 1063 г |
| Медь, Cu | 79.25 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.5% | 1010 г |
| Никель, Ni | 7.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 9.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23108 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.2255 мг | 12 мг | 1.9% | 2.8% | 5322 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 109.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 49% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весеений составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».