Горошек зеленый | 180 г |
Колбаса вареная, докторская | 392 г |
Огурцы соленые хелком | 160 г |
Яйцо куриное | 270 г |
Картофель отварной по 1-206 | 420 г |
Майонез мистер Рико перепелиные яйцо | 130 г |
Лук зеленый (перо) | 19 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14% | 418 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 4.682 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8543 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
Витамин Н, биотин | 3.525 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 2.276 мг | 20 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.94 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1116 г |
Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4682 г |
Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 49180 г |
Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2894 г |
Натрий, Na | 258.28 мг | 1300 мг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
Сера, S | 67.87 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1473 г |
Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 6.9% | 857 г |
Хлор, Cl | 27.85 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8259 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 10.7% | 548 г |
Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
Медь, Cu | 60.76 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.6% | 1646 г |
Молибден, Mo | 1.289 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5431 г |
Никель, Ni | 0.028 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.428 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.8% | 1013 г |
Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38351 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.2698 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4448 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
Валин | 0.303 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
Лизин | 0.397 г | ~ | |||
Метионин | 0.161 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
Треонин | 0.24 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.328 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.268 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
Пролин | 0.221 г | ~ | |||
Серин | 0.281 г | ~ | |||
Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.675 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | min 16.8 г | 21.6% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат оливье составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».