Рецепт Манты со шпин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты со шпин

Шпинат (На пару) 88 г
Лук зеленый (перо) (На пару) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 0 г
Вода водопроводная, городская 100 г
тесто для мантов и пельменей 477 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты со шпин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 7.7% 704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 7.7% 710 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 7.1% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 43.62 мг 500 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.177 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 7.8% 699 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2089 г
Витамин К, филлохинон 66.5 мкг 120 мкг 55.4% 30.1% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.7342 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.45 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 1.6% 3377 г
Кремний, Si 8.443 мг 30 мг 28.1% 15.3% 355 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2081 г
Натрий, Na 71.81 мг 1300 мг 5.5% 3% 1810 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2078 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Хлор, Cl 27.74 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 40.84 мкг ~
Железо, Fe 2.465 мг 18 мг 13.7% 7.4% 730 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 10% 543 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.3731 мг 2 мг 18.7% 10.2% 536 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1792 г
Молибден, Mo 7.171 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 976 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 5.058 мкг 55 мкг 9.2% 5% 1087 г
Стронций, Sr 9.29 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 50.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7960 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.579 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манты со шпин составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ СО ШПИН

Манты со шпин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 13 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 55,4 %, кремнием - 28,1 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Манты со шпин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты со шпин, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты со шпин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы