Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбной консервы

Картофель 430 г
Лук репчатый 73 г
Вода 2000 г
Горбуша консерва 240 г
Рис белый, крупа рисовая 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.5% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.9% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.6% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.9% 13846 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 2.6% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.21 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 18100 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 9.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4191 мг 20 мг 2.1% 5.6% 4772 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.72 мг 2500 мг 3.8% 10.1% 2612 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17036 г
Кремний, Si 11.737 мг 30 мг 39.1% 103.4% 256 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6079 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 65327 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10953 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 5.3% 4908 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 28.78 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.9% 9045 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 24.9% 1066 г
Литий, Li 12.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2427 г
Медь, Cu 33.97 мкг 1000 мкг 3.4% 9% 2944 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 9.5% 2794 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8501 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 78.81 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5075 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 8.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 2.9% 9009 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбной консервы составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».