Мой здоровый рацион

Рецепт Моё новое овощное рагу с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моё новое овощное рагу с индейкой

Картофель 120 г
Моё Овощное рагу с индейкой 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моё новое овощное рагу с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.5% 2054 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 9.7% 2013 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.9% 1976 г
Лютеин + Зеаксантин 0.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 4.9% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 14.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9629 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 18.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 29.49 мг 90 мг 32.8% 63.8% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 4.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3687 мг 20 мг 6.8% 13.2% 1461 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.4 мг 2500 мг 9.3% 18.1% 1076 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4156 г
Кремний, Si 14.188 мг 30 мг 47.3% 92% 211 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 7% 2809 г
Натрий, Na 93.26 мг 1300 мг 7.2% 14% 1394 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 7.2% 2707 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 11.9% 1636 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 7.8% 2503 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9202 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 26.7% 732 г
Литий, Li 20.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 10.5% 1845 г
Медь, Cu 52.93 мкг 1000 мкг 5.3% 10.3% 1889 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 7% 2786 г
Никель, Ni 2.393 мкг ~
Рубидий, Rb 130.7 мкг ~
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 10.3% 1900 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 11876 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 13.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 9.1% 2136 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Моё новое овощное рагу с индейкой составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов