| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.1% | 5429 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.9% | 848 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.2% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.19 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.5% | 2633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.35 мг | 90 мг | 28.2% | 33.2% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.911 мг | 15 мг | 19.4% | 22.9% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.1 мкг | 120 мкг | 40.1% | 47.2% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.942 мг | 20 мг | 4.7% | 5.5% | 2123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.35 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.5% | 811 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2619 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2626 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14908 г |
| Сера, S | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4270 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 3.8% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 23.42 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 22.4% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1859 г |
| Медь, Cu | 47.47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.5% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 10.6% | 1106 г |
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28947 г |
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63191 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.4% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4739 г |
Энергетическая ценность Капуста тущеная составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».