| Свекла (Варка в кожуре) | 110 г |
| Яблоко | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Грецкий орех | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10% | 836 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.212 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.663 мг | 15 мг | 17.8% | 14.8% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6176 мг | 20 мг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.16 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.1% | 744 г |
| Кальций, Ca | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2546 г |
| Кремний, Si | 55.591 мг | 30 мг | 185.3% | 154% | 54 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1466 г |
| Натрий, Na | 75.71 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.8% | 1717 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10373 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 27.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 256.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 8.6% | 964 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| Литий, Li | 40.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5089 мг | 2 мг | 25.4% | 21.1% | 393 г |
| Медь, Cu | 156.33 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13% | 640 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.6% | 782 г |
| Никель, Ni | 21.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 321.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.672 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8185 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 25.1% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.4181 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 67.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с яблоком составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».