Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Сахар песок 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.8% 1738 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2% 4918 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.9% 1268 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 5.3% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 8.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.521 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7245 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 12.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 10.7% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2186 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1641 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.27 мг 2500 мг 7% 7% 1426 г
Кальций, Ca 108.43 мг 1000 мг 10.8% 10.8% 922 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 6.8% 1460 г
Натрий, Na 48.67 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2671 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2702 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 14.8% 672 г
Хлор, Cl 110.6 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3416 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2199 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 12.8% 775 г
Марганец, Mn 0.4716 мг 2 мг 23.6% 23.5% 424 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 6.6% 1525 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 6.3% 1577 г
Олово, Sn 11.54 мкг ~
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 9% 1116 г
Стронций, Sr 15.09 мкг ~
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17212 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».