Рецепт Сливочный суп по морскому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп по морскому

Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Булгур, приготовленный 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 40 г
Чеснок 4 г
Петрушка свежая 5 г
Сыр мягкий "Здоровье! 20% 80 г
Вода 150 г
Водоросли морские сухие "Вакаме" 3 г
Йогурт "Карпатський" 3% Галичина 20 г
Способ приготовления

Варить овощи в 150 г воды.Добавить сыр, йогурт, булгур и блендерить. Добавить вакаме.уже в тарелку.(3г вакаме залить на 15 мин 60мл хол.воды. )

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп по морскому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2665 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.3% 1288 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Зола 0.286 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 36.1% 438 г
бета Каротин 1.289 мг 5 мг 25.8% 40.8% 388 г
Лютеин + Зеаксантин 8.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.015 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4991 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 17.7% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 35.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.3968 мг 20 мг 2% 3.2% 5040 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 12.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.1 мг 2500 мг 3% 4.7% 3374 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6266 г
Кремний, Si 1.804 мг 30 мг 6% 9.5% 1663 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3120 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10664 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8313 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 15.7% 1006 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 11.7% 1343 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 6.6% 2376 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3166 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17974 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 53.67 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7453 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4% 4000 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.306 г ~
Сахароза 0.712 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.014 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп по морскому составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 330 гр (208.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СУП ПО МОРСКОМУ

Сливочный суп по морскому богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 22,6 %

Чем полезен Сливочный суп по морскому

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп по морскому, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп по морскому, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы