Яйцо куриное | 92 г |
Горчица столовая | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Лимонная кислота | 2 г |
Оливковое масло | 278 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 675.3 ккал | 1684 ккал | 40.1% | 5.9% | 249 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 0.6% | 2303 г |
Жиры | 73.1 г | 56 г | 130.5% | 19.3% | 77 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 36500 г | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.1% | 11480 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1% | 1485 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 35714 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.2% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 0.9% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 58.67 мг | 500 мг | 11.7% | 1.7% | 852 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 0.9% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.3% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 1.63 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24540 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 0.6% | 2479 г |
Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 0.8% | 1953 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.739 мг | 15 мг | 58.3% | 8.6% | 172 г |
Витамин Н, биотин | 4.705 мкг | 50 мкг | 9.4% | 1.4% | 1063 г |
Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 5.2% | 283 г |
Витамин РР, НЭ | 0.87 мг | 20 мг | 4.4% | 0.7% | 2299 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 41.92 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.3% | 5964 г |
Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.4% | 3978 г |
Магний, Mg | 7.87 мг | 400 мг | 2% | 0.3% | 5083 г |
Натрий, Na | 864.73 мг | 1300 мг | 66.5% | 9.8% | 150 г |
Сера, S | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.7% | 2240 г |
Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 1% | 1436 г |
Хлор, Cl | 1245.25 мг | 2300 мг | 54.1% | 8% | 185 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 1.1% | 1350 г |
Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.5% | 3219 г |
Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 3.9% | 380 г |
Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16949 г |
Медь, Cu | 24.82 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.4% | 4029 г |
Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 0.8% | 1931 г |
Селен, Se | 7.152 мкг | 55 мкг | 13% | 1.9% | 769 г |
Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 31128 г | |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.3% | 5376 г |
Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 0.3% | 4433 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
Валин | 0.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лизин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Треонин | 0.142 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
Глицин | 0.098 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.217 г | ~ | |||
Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 132.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 70.38 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 9.556 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.964 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.605 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 48.242 г | min 16.8 г | 287.2% | 42.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 46.629 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.361 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.6% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.702 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мазик 25.02.20 составляет 675,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».