Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-сырная с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-сырная с укропом

Творог 9% жирности (Запекание) 480 г
Сыр Рикотта Мягкий [Избенка] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Укроп (Запекание) 5 г
Тертый Сыр Российский [Город Сыра] 50 г
Сыр Пармезан Dolce Granto [Невские Сыры] 30 г
Сметана 40% жирности 20 г
Мука Миндальная [Borges] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-сырная с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 10.6% 404 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 12.5% 344 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3763 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3.4% 1264 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 56.36 мг 500 мг 11.3% 4.9% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.489 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2287 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 9.1% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин Н, биотин 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 4.5% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5738 мг 20 мг 12.9% 5.5% 777 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.63 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2989 г
Кальций, Ca 98.63 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1014 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2849 г
Натрий, Na 39.95 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3254 г
Сера, S 122.5 мг 1000 мг 12.3% 5.3% 816 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 7.9% 547 г
Хлор, Cl 106.97 мг 2300 мг 4.7% 2% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.3% 3340 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 7.6% 566 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 54.35 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1840 г
Молибден, Mo 5.106 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1371 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 19.324 мкг 55 мкг 35.1% 15.1% 285 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16267 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.326 г min 16.8 г 13.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-сырная с укропом составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».