| Свекла (На пару) | 834 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.2% | 4667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 25.9% | 769 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.27 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 16.6% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 7.6% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3804 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5258 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.09 мг | 2500 мг | 10.9% | 21.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.4% | 2737 г |
| Кремний, Si | 68.27 мг | 30 мг | 227.6% | 454.3% | 44 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 121.37 мг | 1300 мг | 9.3% | 18.6% | 1071 г |
| Сера, S | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6693 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 11.2% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 165.48 мг | 2300 мг | 7.2% | 14.4% | 1390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 266 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 14.6% | 1374 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 47.9% | 416 г |
| Литий, Li | 51.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5957 мг | 2 мг | 29.8% | 59.5% | 336 г |
| Медь, Cu | 132.3 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 26.3% | 756 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 25.1% | 796 г |
| Никель, Ni | 12.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 450.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10742 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18859 г |
| Хром, Cr | 17.38 мкг | 50 мкг | 34.8% | 69.5% | 288 г |
| Цинк, Zn | 0.4794 мг | 12 мг | 4% | 8% | 2503 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с луком тушенная с маслом составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».