| Грецкий орех | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 642.8 ккал | 1684 ккал | 38.2% | 5.9% | 262 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 3% | 521 г |
| Жиры | 58.7 г | 56 г | 104.8% | 16.3% | 95 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.3% | 364 г |
| Вода | 4.3 г | 2273 г | 0.2% | 52860 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.1% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 3.7% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 0.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 35.29 мг | 500 мг | 7.1% | 1.1% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 2.3% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 5.6% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.05 мкг | 400 мкг | 17.5% | 2.7% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 0.9% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.368 мг | 15 мг | 15.8% | 2.5% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 17.102 мкг | 50 мкг | 34.2% | 5.3% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.34 мг | 20 мг | 21.7% | 3.4% | 461 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.49 мг | 2500 мг | 17.1% | 2.7% | 583 г |
| Кальций, Ca | 84.56 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.3% | 1183 г |
| Кремний, Si | 54 мг | 30 мг | 180% | 28% | 56 г |
| Магний, Mg | 108.37 мг | 400 мг | 27.1% | 4.2% | 369 г |
| Натрий, Na | 393.9 мг | 1300 мг | 30.3% | 4.7% | 330 г |
| Сера, S | 91.85 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.4% | 1089 г |
| Фосфор, P | 300.5 мг | 800 мг | 37.6% | 5.8% | 266 г |
| Хлор, Cl | 620.35 мг | 2300 мг | 27% | 4.2% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 1.6% | 962 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 6.735 мкг | 10 мкг | 67.4% | 10.5% | 148 г |
| Литий, Li | 2.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.714 мг | 2 мг | 85.7% | 13.3% | 117 г |
| Медь, Cu | 480.01 мкг | 1000 мкг | 48% | 7.5% | 208 г |
| Молибден, Mo | 4.637 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1% | 1510 г |
| Никель, Ni | 171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.411 мкг | 55 мкг | 8% | 1.2% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 621.52 мкг | 4000 мкг | 15.5% | 2.4% | 644 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 2.3235 мг | 12 мг | 19.4% | 3% | 516 г |
| Цирконий, Zr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 173% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 30 г | от 4.7 до 16.8 г | 178.6% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.292 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.788 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.246 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.542 г | min 16.8 г | 80.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.99 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 36.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 176.9% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 30.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.39 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч из грецкого ореха с медом составляет 642,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».