Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тыквенный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тыквенный с творогом

Яйцо куриное 159 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Сахар песок 100 г
Манная крупа 20 г
Творог 9% жирности 150 г
Тыква 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.9% 1188 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7% 1009 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 13% 543 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 10.2% 690 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 54.57 мг 500 мг 10.9% 7.7% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.329 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2450 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 5.9% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8429 мг 20 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.05 мг 2500 мг 6% 4.2% 1655 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2160 г
Кремний, Si 14.82 мг 30 мг 49.4% 34.8% 202 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2865 г
Натрий, Na 28.45 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4569 г
Сера, S 70.43 мг 1000 мг 7% 4.9% 1420 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 7.4% 954 г
Хлор, Cl 56.95 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.6 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 55.28 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2211 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 19.6% 359 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 3.5% 1992 г
Медь, Cu 121.63 мкг 1000 мкг 12.2% 8.6% 822 г
Молибден, Mo 5.88 мкг 70 мкг 8.4% 5.9% 1190 г
Никель, Ni 2.614 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 9.755 мкг 55 мкг 17.7% 12.5% 564 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 56.64 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7062 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2358 г
Цинк, Zn 0.4316 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный с творогом составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».