| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Малина (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 13.2% | 661 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.5% | 3500 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 29.72 мг | 500 мг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.4% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.67 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 16.8% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 7.326 мкг | 50 мкг | 14.7% | 12.8% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5761 мг | 20 мг | 12.9% | 11.2% | 776 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.63 мг | 2500 мг | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 103.28 мг | 1000 мг | 10.3% | 9% | 968 г |
| Кремний, Si | 3.721 мг | 30 мг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 7.8% | 1108 г |
| Натрий, Na | 39.85 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3262 г |
| Сера, S | 110.25 мг | 1000 мг | 11% | 9.6% | 907 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 17.4% | 501 г |
| Хлор, Cl | 95.1 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3.9% | 2219 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.4% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 17.9% | 487 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6024 мг | 2 мг | 30.1% | 26.2% | 332 г |
| Медь, Cu | 111.93 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.279 мкг | 70 мкг | 9% | 7.8% | 1115 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.892 мкг | 55 мкг | 28.9% | 25.2% | 346 г |
| Стронций, Sr | 13.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14848 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.7806 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1537 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.931 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка на кефире составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».