| Капуста белокочанная | 450 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.3% | 1667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 12.1% | 4110 г |
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 13.6% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 8.6% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 25.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 20.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.398 мкг | 400 мкг | 2.1% | 10.6% | 4763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.5 мг | 90 мг | 30.6% | 154.5% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 5.6% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.1% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 175.8% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6458 мг | 20 мг | 3.2% | 16.2% | 3097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.79 мг | 2500 мг | 10.2% | 51.5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 14.6% | 3434 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 20.7% | 2449 г |
| Натрий, Na | 11.63 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.5% | 11178 г |
| Сера, S | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 10.1% | 5048 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 20.2% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 38.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.6% | 6049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 15.2% | 3297 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 9.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 156.1% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 41.9% | 1205 г |
| Медь, Cu | 90.87 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 46% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 47% | 1070 г |
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 17028 г |
| Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 27605 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 53.5% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.2964 мг | 12 мг | 2.5% | 12.6% | 4049 г |
Энергетическая ценность салат капустный с помидором и огурцом составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».