Свекла, вареная | 600 г |
Морковь отварная по 2-40 | 220 г |
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 225 г |
Огурцы маринованные с укропом | 230 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.1% | 2671 г |
Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2671 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 340.3 мкг | 900 мкг | 37.8% | 62.7% | 264 г |
альфа Каротин | 2.296 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 68% | 244 г |
бета Криптоксантин | 5.3 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.674 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8562 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6.3% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.5% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 40.008 мкг | 400 мкг | 10% | 16.6% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 9.1% | 1818 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 10.4% | 1599 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5725 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3493 г |
Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 252.75 мг | 2500 мг | 10.1% | 16.7% | 989 г |
Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4268 г |
Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 9% | 1867 г |
Натрий, Na | 241.42 мг | 1300 мг | 18.6% | 30.8% | 538 г |
Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8244 г |
Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 7.6% | 2180 г |
Хлор, Cl | 91.69 мг | 2300 мг | 4% | 6.6% | 2508 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3163 г |
Кобальт, Co | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
Марганец, Mn | 0.1854 мг | 2 мг | 9.3% | 15.4% | 1079 г |
Медь, Cu | 71.95 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.9% | 1390 г |
Молибден, Mo | 0.169 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 41420 г |
Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14667 г |
Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28860 г |
Цинк, Zn | 0.2317 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5179 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 42.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.473 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.84 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 19.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 09.02.2020 составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».