Рецепт Винегрет 09.02.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 09.02.2020

Свекла, вареная 600 г
Морковь отварная по 2-40 220 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 225 г
Огурцы маринованные с укропом 230 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 09.02.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.1% 2671 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.9% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.3 мкг 900 мкг 37.8% 62.7% 264 г
альфа Каротин 2.296 мкг ~
бета Каротин 2.05 мг 5 мг 41% 68% 244 г
бета Криптоксантин 5.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 2% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 40.008 мкг 400 мкг 10% 16.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 9.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 10.4% 1599 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5725 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3493 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.75 мг 2500 мг 10.1% 16.7% 989 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4268 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 9% 1867 г
Натрий, Na 241.42 мг 1300 мг 18.6% 30.8% 538 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 2% 8244 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2180 г
Хлор, Cl 91.69 мг 2300 мг 4% 6.6% 2508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3163 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 15.4% 1079 г
Медь, Cu 71.95 мкг 1000 мкг 7.2% 11.9% 1390 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41420 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14667 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28860 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 42.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.473 мг ~
бета Ситостерол 3.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 09.02.2020 составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 09.02.2020

Винегрет 09.02.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 41 %

Чем полезен Винегрет 09.02.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 09.02.2020, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 09.02.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы