| Овощи лесные грибы | 400 г |
| Вода водопроводная, городская | 1455 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7% | 4667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.3% | 13688 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2410 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 3.7% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 8.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.328 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 121951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 37.9% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 25.8% | 1305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 4.7% | 7212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8622 мг | 20 мг | 4.3% | 14.4% | 2320 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25 мг | 2500 мг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Кальций, Ca | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 24390 г |
| Магний, Mg | 1.8 мг | 400 мг | 0.5% | 1.7% | 22222 г |
| Натрий, Na | 105.73 мг | 1300 мг | 8.1% | 27.2% | 1230 г |
| Сера, S | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.7% | 4382 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 6.7% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 156.42 мг | 2300 мг | 6.8% | 22.8% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 70.8% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| Медь, Cu | 35.52 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 12.1% | 2815 г |
| Молибден, Mo | 0.487 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.3% | 14374 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.875 мкг | 55 мкг | 7% | 23.5% | 1419 г |
| Фтор, F | 83.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7% | 4804 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 18.5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.0731 мг | 12 мг | 0.6% | 2% | 16416 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 111.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 11.4% |
Энергетическая ценность Уха с грибами составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».