| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Кедровый орех, сушеный | 1 oz (167 kernels) |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.8% | 741 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.028 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 6.3% | 1277 г |
| гамма Токоферол | 0.979 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8912 мг | 20 мг | 4.5% | 3.6% | 2244 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.8 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4357 г |
| Кремний, Si | 3.723 мг | 30 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 8.1% | 992 г |
| Натрий, Na | 22.19 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5858 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 6.8% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 1.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 119171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.581 мг | 18 мг | 14.3% | 11.5% | 697 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Литий, Li | 0.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8428 мг | 2 мг | 42.1% | 33.8% | 237 г |
| Медь, Cu | 235.2 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 18.9% | 425 г |
| Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Никель, Ni | 20.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58224 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.1% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 4.9% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.755 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для штруделя без выпечки составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».