| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6% | 844 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.6% | 763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Органические кислоты | 22.7 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 121.06 мг | 500 мг | 24.2% | 12.2% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 7.2% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.523 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.6% | 1408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.427 мг | 15 мг | 9.5% | 4.8% | 1051 г |
| Витамин Н, биотин | 9.327 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.5% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6324 мг | 20 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.12 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2472 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2812 г |
| Кремний, Si | 1.418 мг | 30 мг | 4.7% | 2.4% | 2116 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3781 г |
| Натрий, Na | 62.8 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Сера, S | 97.7 мг | 1000 мг | 9.8% | 5% | 1024 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 7.2% | 705 г |
| Хлор, Cl | 418.48 мг | 2300 мг | 18.2% | 9.2% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 4.2% | 1204 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.9% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 4.741 мкг | 10 мкг | 47.4% | 24% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 6.6% | 764 г |
| Медь, Cu | 74.31 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.7% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 7.595 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.5% | 922 г |
| Никель, Ni | 0.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.686 мкг | 55 мкг | 26.7% | 13.5% | 375 г |
| Титан, Ti | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13228 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.7178 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок с яйцом и луком составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».