Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка твор. с сухофруктами и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка твор. с сухофруктами и яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твор. с сухофруктами и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13.7% 463 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.7% 2380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 6.9% 915 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 9.7% 650 г
Витамин В4, холин 86.2 мг 500 мг 17.2% 10.9% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.2% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 22.468 мкг 400 мкг 5.6% 3.5% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 19.8% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3.4% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2% 3233 г
Витамин Н, биотин 9.731 мкг 50 мкг 19.5% 12.3% 514 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.4329 мг 20 мг 17.2% 10.9% 583 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.1 мг 2500 мг 10.4% 6.6% 961 г
Кальций, Ca 124.63 мг 1000 мг 12.5% 7.9% 802 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 4.3% 1468 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 4% 1589 г
Натрий, Na 69.42 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1873 г
Сера, S 175.44 мг 1000 мг 17.5% 11.1% 570 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 15.3% 415 г
Хлор, Cl 111.61 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 5.8% 1098 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 3.9% 1648 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 28.9% 219 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4367 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 7.2% 887 г
Молибден, Mo 8.511 мкг 70 мкг 12.2% 7.7% 822 г
Никель, Ni 8.69 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 24.711 мкг 55 мкг 44.9% 28.4% 223 г
Стронций, Sr 30.95 мкг ~
Фтор, F 42.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9313 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 6.6% 952 г
Цинк, Zn 0.5769 мг 12 мг 4.8% 3% 2080 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твор. с сухофруктами и яблоком составляет 158 кКал.

  • Порция = 59 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».