| Лосось атлантический (семга) | 2000 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 75 г |
| Лимон | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 15.5% | 427 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 19% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 23.7% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.622 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.8% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.667 мкг | 3 мкг | 88.9% | 59% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.902 мкг | 10 мкг | 59% | 39.1% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.609 мг | 15 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3644 мг | 20 мг | 41.8% | 27.7% | 239 г |
| Ниацин | 5.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.98 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.1% | 656 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3639 г |
| Кремний, Si | 0.089 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33708 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1703 г |
| Натрий, Na | 1330.86 мг | 1300 мг | 102.4% | 67.9% | 98 г |
| Сера, S | 182.8 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.1% | 547 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 15.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 1989.89 мг | 2300 мг | 86.5% | 57.4% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2133 г |
| Йод, I | 44.45 мкг | 150 мкг | 29.6% | 19.6% | 337 г |
| Кобальт, Co | 18.322 мкг | 10 мкг | 183.2% | 121.5% | 55 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8230 г |
| Медь, Cu | 241.92 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 16% | 413 г |
| Молибден, Mo | 7.267 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.9% | 963 г |
| Никель, Ni | 5.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.466 мкг | 55 мкг | 59% | 39.1% | 169 г |
| Фтор, F | 382.73 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Хром, Cr | 48.9 мкг | 50 мкг | 97.8% | 64.9% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 3.3% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 17.4% |
Энергетическая ценность Лосось слабосоленый составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».