Рецепт Салат свежий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий мой

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 75 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 17.4% 622 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.1% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 4.7% 2320 г
альфа Каротин 0.896 мкг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.7% 1873 г
Лютеин + Зеаксантин 62.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 7.687 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5204 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 12.6% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 8.3% 1300 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 16.9% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.3111 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.46 мг 2500 мг 7.4% 8% 1355 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8130 г
Кремний, Si 18.149 мг 30 мг 60.5% 65.5% 165 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 1.5% 6957 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12585 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1% 11614 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3822 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 28.5% 381 г
Литий, Li 11.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1889 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1652 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2322 г
Никель, Ni 5.048 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49080 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7022 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.239 мг ~
бета Ситостерол 8.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.992 г min 16.8 г 35.7% 38.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий мой составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ МОЙ

Салат свежий мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат свежий мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий мой, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы