Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич Цезарь

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное 70 г
Огурец парниковый 35 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Салат (латук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2032 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2092 г
бета Криптоксантин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8503 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 10.5% 558 г
Витамин РР, НЭ 3.1724 мг 20 мг 15.9% 9.3% 630 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 1.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.28 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1495 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4706 г
Кремний, Si 8.67 мг 30 мг 28.9% 17% 346 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Натрий, Na 270.93 мг 1300 мг 20.8% 12.2% 480 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4596 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.1% 976 г
Хлор, Cl 289.23 мг 2300 мг 12.6% 7.4% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 39.06 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2098 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 9.9% 594 г
Литий, Li 7.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.2128 мг 2 мг 10.6% 6.2% 940 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1321 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 8.088 мкг 55 мкг 14.7% 8.6% 680 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39526 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.7787 мг 12 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.766 г min 16.8 г 22.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич Цезарь составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (510.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».