Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом и луком

Тесто для вареников 208 г
Начинка для вареников: творо г+ зеленый лук 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13% 458 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.4% 4273 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1402 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин В4, холин 51.41 мг 500 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 34.272 мкг 400 мкг 8.6% 5.1% 1167 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 17.4% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин Н, биотин 6.363 мкг 50 мкг 12.7% 7.6% 786 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 8.5% 702 г
Витамин РР, НЭ 3.3371 мг 20 мг 16.7% 10% 599 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.32 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2226 г
Кальций, Ca 124.94 мг 1000 мг 12.5% 7.5% 800 г
Кремний, Si 1.437 мг 30 мг 4.8% 2.9% 2088 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1903 г
Натрий, Na 448.52 мг 1300 мг 34.5% 20.6% 290 г
Сера, S 164.1 мг 1000 мг 16.4% 9.8% 609 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 12.7% 472 г
Хлор, Cl 731.01 мг 2300 мг 31.8% 19% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2375 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 17.8% 335 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1240 г
Медь, Cu 78.7 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1271 г
Молибден, Mo 11.36 мкг 70 мкг 16.2% 9.7% 616 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 22.191 мкг 55 мкг 40.3% 24.1% 248 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 41.1 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9732 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.4843 мг 12 мг 4% 2.4% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом и луком составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».