| Подосиновик | 547 г |
| Картофель | 155 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 56 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.1% | 836 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 20.8% | 444 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 15.6% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.625 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 8.1% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8354 мг | 20 мг | 34.2% | 31.7% | 293 г |
| Ниацин | 6.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.24 мг | 2500 мг | 15.1% | 14% | 661 г |
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15552 г |
| Кремний, Si | 9.549 мг | 30 мг | 31.8% | 29.4% | 314 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Натрий, Na | 85.86 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Сера, S | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7536 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 7.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 139.7 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.6% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 2.4% | 3782 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.4% | 811 г |
| Литий, Li | 13.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Медь, Cu | 36.4 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Молибден, Mo | 2.269 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 11853 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48426 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1489 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8059 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».