Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с цикорием. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с цикорием

Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 75 г
Виноградный Сахар [NovaSweet] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Оливковое Масло [De Cecco] 25 г
Вода, бутилированная, негазированная, DANNON 90 г
Натуральный Французский Цикорий [Chikoroff] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с цикорием".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.8% 4750 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.1% 602 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 7.5% 487 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 117.49 мг 1000 мг 11.7% 4.3% 851 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 124.79 мг 1300 мг 9.6% 3.5% 1042 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 7.2% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.4% 10112 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 3.88 мкг 4000 мкг 0.1% 103093 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г

Энергетическая ценность Бисквит с цикорием составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».