| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.1% | 673 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 16% | 214 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9797 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 11.4% | 300 г |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.7% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 53.7 мг | 500 мг | 10.7% | 3.7% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 1.8% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.2 мг | 15 мг | 41.3% | 14.1% | 242 г |
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.4% | 781 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0718 мг | 20 мг | 15.4% | 5.3% | 651 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 508.8 мг | 1000 мг | 50.9% | 17.4% | 197 г |
| Магний, Mg | 32.7 мг | 400 мг | 8.2% | 2.8% | 1223 г |
| Натрий, Na | 674.6 мг | 1300 мг | 51.9% | 17.7% | 193 г |
| Сера, S | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2786 г |
| Фосфор, P | 433.2 мг | 800 мг | 54.2% | 18.5% | 185 г |
| Хлор, Cl | 32.6 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 7.8% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5833 г |
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 2.1546 мг | 12 мг | 18% | 6.1% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Еврейская закуска составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».