| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.1% | 471 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1178 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 60.57 мг | 500 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.423 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 4.831 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.1% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8113 мг | 20 мг | 9.1% | 4.8% | 1104 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.11 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3664 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6397 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2441 г |
| Натрий, Na | 363.54 мг | 1300 мг | 28% | 14.7% | 358 г |
| Сера, S | 116.66 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 9.7% | 537 г |
| Хлор, Cl | 366.78 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.3% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Йод, I | 24.47 мкг | 150 мкг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Кобальт, Co | 10.478 мкг | 10 мкг | 104.8% | 54.8% | 95 г |
| Литий, Li | 0.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Медь, Cu | 90.49 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.7% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 3.071 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.3% | 2279 г |
| Никель, Ni | 2.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.873 мкг | 55 мкг | 18% | 9.4% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.04 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2150 г |
| Хром, Cr | 22.62 мкг | 50 мкг | 45.2% | 23.7% | 221 г |
| Цинк, Zn | 0.7459 мг | 12 мг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».